Издательский дом «ДОСУГ»
ВСЁ О ДОСУГЕ И АКТИВНОМ ОТДЫХЕ | ВСЁ О ДЕТЯХ И ДЛЯ ДЕТЕЙ | ВСЁ О КРАСОТЕ

Вкусные FISHки

Лето… Как хочется легкой, но питательной и полезной пищи! Выход – заказать в любимом ресторане рыбные блюда! Ведь рыба – очень вкусная, нежная, питательная пища, она обладает замечательными диетическими свойствами, богата ценными биологическими веществами, легко усваивается организмом человека. Рыбу можно варить, жарить, запекать, тушить, солить, мариновать. Но во всех видах она нежна, вкусна и полезна!

Мир рыб – это необъятнейшее разнообразие видов. Всего на земном шаре их известно более 20 000! В водах нашей страны – в океанах, морях, озерах, реках – обитает 1400 видов рыб. Из них к промысловым рыбам относятся более 250.

Рыбный раздел в кулинарии является одним из самых богатых и разнообразных. Нежность, мягкость рыбы, острота вкусовых и ароматических ощущений, обилие приправ, специй, пряностей, ароматических трав и кореньев, соусов – все это способствует приготовлению вкусных и аппетитных блюд из рыбы.

В последние годы ассортимент рыбных блюд в ресторанах города постоянно расширяется. Вы сможете отведать и средиземноморскую дорада, и норвежского лосося, и нежнейшую форель, и знаменитого судака, и осетрину, и кефаль… Сегодня мы представляем вам фондю «Морской бриз» от паба «Крабб».

Это блюдо создано, чтобы отдых в большой компании стал еще приятнее. Любители морских деликатесов оценят богатый вкус микса из красной и белой рыбы, мидий, морского коктейля с дольками панированного сыра, томатами черри, черными и зелеными оливками, пшеничными и ржаными сухариками. А самое главное – процесс приготовления, объединяющий и предполагающий неспешное общение в любимом ресторане.

Приятного аппетита!

Комментарии
Чтобы оставить свой комментарий, авторизуйтесь: Войти через loginza