Издательский дом «ДОСУГ»
ВСЁ О ДОСУГЕ И АКТИВНОМ ОТДЫХЕ | ВСЁ О ДЕТЯХ И ДЛЯ ДЕТЕЙ | ВСЁ О КРАСОТЕ

Меню с Фуа-гра от шеф-повара ресторана «Эрнест»

Интересное предложение от шеф-повара ресторана «Эрнест» – меню с фуа-гра

Фуа-гра с имбирно-абрикосовой сальсой и сорбетом – 70/60/30 г, 740 руб.
Суп с Фуа-гра «Елисейские поля» – 300 г, 495 руб.
Телятина с Фуа-гра и цветной капустой – 90/15/80/40 г,  650 руб.
«Террин» из утиной печени Фуа-гра, с маринадом из имбиря и трав по тайски с лимонным сарго 55/130/50 г, 795 руб.
Фуа-гра с грушей Конференс(фламбе) – 60/200/80 г, 1270 руб.

Тэги: Еда | Пермь
Комментарии
Чтобы оставить свой комментарий, авторизуйтесь: Войти через loginza