Издательский дом «ДОСУГ»
ВСЁ О ДОСУГЕ И АКТИВНОМ ОТДЫХЕ | ВСЁ О ДЕТЯХ И ДЛЯ ДЕТЕЙ | ВСЁ О КРАСОТЕ

Образовательный проект для поваров и официантов от владельца ООО "Национальная кухня"

."Сначала утолим собственный голод, то есть займемся переподготовкой своих сотрудников. Нам нужно обучить 200–300 человек. На это потребуется не менее полугода. Затем можно будет работать на рынок, — поясняет господин Поляков (владелец сети ресторанов) - Существует много учебных заведений, которые отстали от жизни. Поэтому нас интересуют практики — люди, которые не только выдают теорию, но и эффективно работают»

Ресторанный холдинг ООО "Национальная кухня" объединяет 20 предприятий общественного питания: кафе «Сочи», «Васаби», «Хуторокъ», «Самовар», «Сабантуй», «Шашлык-Башлык», «Пельменная» и т.д

Подробнее:http://www.kommersant.ru/doc/2036538?isSearch=True

 

Комментарии
Чтобы оставить свой комментарий, авторизуйтесь: Войти через loginza