Издательский дом «ДОСУГ»
ВСЁ О ДОСУГЕ И АКТИВНОМ ОТДЫХЕ | ВСЁ О ДЕТЯХ И ДЛЯ ДЕТЕЙ | ВСЁ О КРАСОТЕ

Тест-драйв ИД «ДОСУГ»: Сладкая доставка

В начале весны солнечные дни не так часто радуют, как хотелось бы. И мы решили восполнить недостаток эндорфинов дегустацией чего-нибудь сладкого. Оказалось, чаепитие с вкусным десертом замечательно поднимает настроение. Попробуйте и вы!

«БАМБУК», кафе, доставка

19.03.2014

ЗАКАЗЫВАЕМ...

Заказать доставку блюд в кафе «Бамбук» можно по телефону 276-76-00 или на сайте www.bambuk59.ru, где представлено полное меню. Достаточно выбрать позиции и заполнить форму с контактными данными.

Во вкладке «Десерты» мы нашли 5 вариантов сладкого: чизкейки – «Нью-Йорк», шоколадный и ягодный, а также шоколадный ролл с клубникой (180 руб.) и сладкий ролл с фруктами (130 руб.). На последних двух блюдах мы и решили остановиться. Было интересно попробовать японскую кухню в сладком формате. Оператор быстро приняла заказ и предупредила, что время ожидания составит 1-1,5 часа в зависимости от дорожной ситуации.

Кстати, кафе «Бамбук» находится за Камой, поэтому условия бесплатной доставки более выгодные для Закамска (при заказе от 300 руб.), а также микрорайонов Крым, ППИ и Парковый (при заказе от 600 руб.). В центр города бесплатно привозят заказы от 1000 рублей, а стоимость доставки в другие районы следует уточнять у оператора.

ПОЛУЧАЕМ...

Мы оформили заказ в 13.40. В 15.00 в офис постучался курьер. Если учесть, что блюда везли из Закамска, служба доставки «Бамбук» работает очень оперативно.

Роллы были аккуратно упакованы в индивидуальные контейнеры. Когда мы их открыли, то были очень приятно удивлены: каждая порция была красиво выложена и украшена, словно нам подали ее на тарелке в ресторане. Оформление блюд на высоте!

В пакете с заказом были приборы – японские палочки по количеству порций, а также зубочистки, салфетки, жевательные резинки и буклет с меню кафе.

ОЦЕНИВАЕМ...

• Внешний вид – 5

• Вкусовые качества – 3,8

• Соответствие ингредиентов заявленному составу – 4,3

• Оправданность цены – 4

 

Комментарии

Сладкие роллы в кафе «Бамбук» готовятся из пшеничных блинчиков: в них заворачивают фрукты со взбитыми сливками, а потом «рулетики» нарезают, как обычные роллы.

Шоколадный ролл с клубникой. В тесто для блина, видимо, добавляют какао: у ролла шоколадный оттенок. Но вот шоколадного вкуса при этом не чувствуется. Внутри – банан и взбитые сливки. Клубника, порезанная тонкими ломтиками, используется для украшения. В целом блюдо очень сладкое (кому-то из-за сливок оно показалось даже приторным, жирным) и очень сытное.

Сладкий ролл с фруктами. В серединке этих роллов – яблоки и апельсины. И поэтому вкус у них свежий, с легкой фруктовой кислинкой. Этот вариант нам понравился гораздо больше первого.

ВЫВОД

Некоторые из нас пробовали сладкие роллы с нежным сыром маскарпоне или филадельфия: «сырный» вариант однозначно более легкий и нежный, чем со взбитыми сливками.

 

Достоинство сладких роллов от кафе «Бамбук» – очень интересная подача: красиво, ярко, профессионально. Каждая порция украшена фруктовым топпингом, поэтому никакой дополнительный соус не нужен. В принципе, это хороший вариант десерта к столу, накрытому в японском стиле. Роллы с фруктами и взбитыми сливками, в отличие от классических, едят все, даже дети.

 

 

«ПИРОГИ С ПЫЛУ, С ЖАРУ», кафе-пекарня

20.03.2014

ЗАКАЗЫВАЕМ...

«Пироги с пылу, с жару» мы один раз уже тестировали: заказывали выпечку к постному столу, и нам все очень понравилось. Решив продолжить знакомство с этой замечательной пекарней, из широкого сладкого ассортимента (12 пирогов, рулетов и манников с разными начинками!) на сайте пироги59.рф выбрали две позиции – лимонный пирог (260 руб./кг) и пирог «Ассорти» (270 руб./кг). А еще попросили привезти нам яблочно-вишневый штрудель (270 руб./кг).

На сайте штруделя нет, но одна из наших коллег не раз покупала его в кафе-пекарнях сети.

Заказ мы оформили по телефону на 14.00 следующего дня.

Стоит заметить, что доставка у кафе-пекарни «Пироги с пылу, с жару» платная – от 150 рублей в пределах города. При заказе на текущий день, заявки принимаются на пироги, которые есть в наличии. Так что заказывать лучше накануне застолья, чтобы не ограничивать себя в выборе.

 

ПОЛУЧАЕМ...

Пироги курьер принес вовремя, минута в минуту, в 14.00. Они были горячими и очень аппетитно выглядели.

 

ОЦЕНИВАЕМ...

• Внешний вид – 5

• Вкусовые качества – 4,8

• Соответствие ингредиентов заявленному составу – 4,9

• Оправданность цены – 4,9

 

КОММЕНТАРИИ...

Лимонный пирог (свежие лимоны, цедра, сахарный песок, фирменное сдобное дрожжевое тесто)

Тесто – мягкое, пышное, но не толстое. А вот начинка в лимонном пироге – на любителя. Некоторым она показалась горьковатой. Может быть потому, что при приготовлении используется цедра лимона.

Пирог «Ассорти» (клубника с/м, ананас консервированный, клюква с/м, сахарный песок, фирменное сдобное дрожжевое тесто). Приятный, нежный вкус, которым всем пришелся по душе. Очень удачное сочетание ягод и ананаса в начинке. Пирог сладкий, идеально подходит для чаепития.

Штрудель яблочно-вишневый (яблоки, вишня с/м, сахарный песок, фирменное сдобное дрожжевое тесто). Количество начинки в штруделе всех просто поразило: вишня и мелко нарезанные кубиками яблоки, пропитанные вишневым сиропом, прямо высыпались из пирога, когда мы его нарезали! Тесто мягкое, тонкое. Правда, некоторым дегустаторам не хватило хрустящей корочки. И почти всем захотелось добавить к кусочку этого пирога шарик мороженого. В следующий раз так и сделаем.

ВЫВОД

Доставка кафе-пекарни «Пироги с пылу, с жару» работает пунктуально, но услуга эта платная. Так что в следующий раз мы решили забирать заказ сами, благо одна из пекарен находится совсем рядом с нами.

Сладкие пироги всем понравились: они очень свежие, домашние, приготовлены с душой и выглядят потрясающе. Все отметили щедрость начинки и безупречность фирменного теста: оно нежное, тонкое, вкусное – даже «боковые» кусочки пирогов, в которых ягод и фруктов немного, разошлись «на ура». Цены на выпечку вполне демократичные.

Ассортимент у пекарни широкий – кроме сладких есть рыбные, мясные, овощные пироги, а также пироги разных стран. Так что на следующий праздник в офисе мы решили устроить застолье с пирогами. Это сытно, разнообразно и по-домашнему вкусно.

Сладкий стол – это чаепитие, а значит – задушевные разговоры, приятное общение, дружеский смех. Поэтому какой бы вид десерта вы ни выбрали – пироги с фруктовыми начинками, роллы, торты, бисквиты или пирожные – сладкие угощения обязательно поднимут вам настроение даже в самые хмурые дни.

Комментарии
Чтобы оставить свой комментарий, авторизуйтесь: Войти через loginza