Издательский дом «ДОСУГ»
ВСЁ О ДОСУГЕ И АКТИВНОМ ОТДЫХЕ | ВСЁ О ДЕТЯХ И ДЛЯ ДЕТЕЙ | ВСЁ О КРАСОТЕ

Специальное меню декабря: блюда из-под сача в гриль-таверне Монтенегро
Специальное меню декабря: блюда из-под сача в гриль-таверне Монтенегро
В Монтенегро декабрь решили посвятить не определенному продукту, а особому способу приготовления, распространенному на Балканах. И горячие сытные блюда из-по сача, кажется, неплохо подойдут к предстоящей снежной неделе.
Специальное меню от шеф-повара траттории Pasta Grande.
Специальное меню от шеф-повара траттории Pasta Grande.
Вскоре часть специального меню от шеф-повара Виктора Агуллы перекочует в основное меню траттории. Как всегда публикуем полное спецменю с ценами.
Новое меню в ресторане "Живаго"
Новое меню в ресторане "Живаго"
Сразу оговоримся, что мы сами еще ничего не попробовали из нового меню, да и мало кто пробовал, это меню доступно только с понедельника, но мы попросили выслать нам его и пару фотографий для предварительного ознакомления.
Специальное меню ноября: блюда из дичи в кафе "Другое место"
Специальное меню ноября: блюда из дичи в кафе "Другое место"
А вам, когда вы слышите слово "дичь" вспоминаются кадры из советской комедии "Бриллиантовая рука"? Так вот в ноябре в кафе "Другое место" вы можете смело эту самую дичь требовать к своему столу, а вернее на стол.
Специальное меню ноября: десерты в ресторане Les Marches
Специальное меню ноября: десерты в ресторане Les Marches
Мы сладкое любим, поэтому лично нас порадовала новость о специальном десертном меню ноября от шеф-кондитера Les Marches. Особенно интересно, когда есть с чем сравнить.
Меню ноября: блюда из перепелки в гриль-таверне Монтенегро
Меню ноября: блюда из перепелки в гриль-таверне Монтенегро
Перепелка занимает почетное место в ряду самых изысканных блюд. Перепелиное мясо ценилось издавна. Его тонкий аромат, нежная консистенция и своеобразный вкус собирали многих почитателей. И не зря. Их можно жарить, тушить, коптить, запекать в печи. Знаменитый герой романа Рекса Стаута (американский писатель), сыщик-гурман Ниро Вульф, в одном из романов лакомится «перепелами Вероники» - жареными перепелками с белым виноградом.
Специальное меню ноября: блюда гриль в Budweiser Budwar Zlata Husa
Специальное меню ноября: блюда гриль в Budweiser Budwar Zlata Husa
Шеф-повар чешского ресторана Budweiser Budwar Zlata Husa Ян Штерба на ноябрь приготовил для гостей особое меню. И кажется многим оно придется по вкусу, ведь что может быть понятнее и вкуснее хорошо приготовленного простого куска мяса.
Специальное меню: устричный сезон. Ресторан Les Marches.
Специальное меню: устричный сезон. Ресторан Les Marches.
В Les Marches в октябре организует настоящий устричный сезон. По секрету в Les Marches нам сказали, что в начале октября в ресторан завезли 10 видов устриц, но спрос был настолько высок, что было принято завезти еще больше и теперь гостям предлагается около 12 видов этого деликатеса.
Специальное меню: паста. Итальянский ресторан Casa Mia.
Специальное меню: паста. Итальянский ресторан Casa Mia.
25 октября отмечается «Всемирный день пасты» (World Pasta Day), являющейся символом итальянской кухни. Считается, что эта дата выбрана не случайно – это день рождения Колумба, самого знаменитого любителя пасты.
Специальное меню: кролик. Ресторан чешской кухни Budweiser Budvar Zlata Husa
Специальное меню: кролик. Ресторан чешской кухни Budweiser Budvar Zlata Husa
Интересную задачу поставил перед собой шеф-повар ресторана Zlata Husa: взять целого кролика и из каждой его части приготовить какие-нибудь вкусные и сытные блюда для специального меню октября.
<<1234>>