Издательский дом «ДОСУГ»
ВСЁ О ДОСУГЕ И АКТИВНОМ ОТДЫХЕ | ВСЁ О ДЕТЯХ И ДЛЯ ДЕТЕЙ | ВСЁ О КРАСОТЕ

Летние истории
Летние истории
Веранды городских ресторанов и кафе, открывшиеся с приходом жарких дней, безусловно, относятся к местам, которые стоит посетить хотя бы несколько раз за лето. Поэтому занимаем места на веранде, пробуем летние новинки от шеф-поваров, наслаждаемся теплом, укрываемся от городской суеты, пьем освежающие коктейли и назначаем встречи с друзьями и свидания с любимыми – хорошими местами отдыха и впечатлениями нужно делиться!
Ты возьми меня с собой...
Ты возьми меня с собой...
Еще пять лет назад людей, разгуливающих со стаканчиком кофе в руках, можно было увидеть только в кино, но не на улицах российских городов, и культуре Take away Сoffee («Кофе на вынос») или Coffee to go («Кофе с собой» ) – еще предстояло завоевать своих фанатов.
Вкусная прохлада
Вкусная прохлада
Лето – время прогулок. Наш июньский гастрономический маршрут начинается на Тихом Компросе, вниз до кинотеатра «Кристалл» и по Ленина, мимо фестивального городка «Белых Ночей», чуть дальше Театра-Театра. А путешествуем мы в поисках холодных супов.
Завтраки в городе
Завтраки в городе
Говорят, самый важный прием пищи за день – это завтрак. Близится лето, снег давно растаял, и можно позволить себе проснуться пораньше, приехать в центр города и расслабленно позавтракать где-нибудь, после чего пешком дойти до работы, щурясь на солнце, наслаждаясь весенним теплом и хорошей погодой. С такими мыслями мы решили написать для вас обзор по завтракам в кафе, которые находятся в самом центре Перми.
Тот самый стейк…
Тот самый стейк…
Стейк – это не просто поджаренный с двух сторон на открытом огне кусок мяса, а целая культура: от мастерства разделывания туши до особой атмосферы, создаваемой в процессе его приготовления.
Пончики, донаты, берлинеры – какие вкусные названия!
Пончики, донаты, берлинеры – какие вкусные названия!
Так в чем же разница между всеми этими ароматными вкусняшками, которые смело можно называть видами и подвидами пончика? Давайте разберемся
Вкусные витамины или просто – смузи!
Вкусные витамины или просто – смузи!
Смузи (smoothie или smoothy) – прохладный десерт из измельченных блендером или миксером кусочков фруктов и ягод с добавлением льда, молока, йогурта, сока, меда, яиц, сахара и других компонентов.
Нескучное постное меню
Нескучное постное меню
У кого как, а у нас при слове «пост» в гастрономическом смысле (религию в счет не берем), возникали в голове такие ассоциации, как «ограничение в еде», «диета», «не вкусно» и другие аналогичные по эмоциональной окраске характеристики. В нашем апрельском обзоре мы постараемся вместе разобраться, может ли соблюдение поста быть вкусным и легким.
На праздничном столе
На праздничном столе
В этот раз мы поговорили с шеф-кондитерами и владельцами разных по концепции пермских кафе и кондитерских, выведали чем любят полакомиться они сами, узнали о предпочтениях пермяков и сколько в Перми стоит заказать праздничный торт или пирог.
Личный опыт: нересторан «Фишер»
Личный опыт: нересторан «Фишер»
После первого посещения нересторана «Фишер», мы поняли, что наш личный список (достаточно небольшой) любимых пермских мест про еду пополнился еще одним.
<<12345>>